sweet girl
أميرة المنتدى
ياسمينة المنتدى
 عدد المساهمات : 847
نقاط : 1106
السٌّمعَة : 53
تاريخ التسجيل : 02/01/2011
العمر : 24
الإقامة : الأردن
 |  موضوع: مناقيش شامية الإثنين أبريل 04, 2011 3:52 pm | |
| المقادير:
3 كاسات طحين
ملعقتين خميرة
ملعقة صغيرة ملح
كأس ماء فاتر
الصلصة:جبنة موزاريلا مع بقدونس أو حبة سوداء
أو زعتر مخلوط مع زيت الزيتون
الطريقة:
ننخل الطحين و الملح ثم نذوب الخميرة بماء فاتر و نتركها قليلا ثم نضعها فوق الطحين و نعجن و يمكن اضافة ماء الى العجينة اذا لزم الأمر و نترك العجينة مدة ساعة تقريبا ثم نرقها بالشوبك و نقطعها على شكل دوائر و نضعها في صينية الفرن المدهونة بالزيت و نضع الصلصة فوق العجينة و نضعها في فرن محمى و على أعلى حرارة مدة ربع ساعة
| |
|
عازف الليل
الفتى الذهبي
 عدد المساهمات : 1802
نقاط : 2274
السٌّمعَة : 74
تاريخ التسجيل : 31/12/2010
العمر : 26
الإقامة : الاردن
| | موضوع: رد: مناقيش شامية الإثنين أبريل 04, 2011 5:21 pm | |
| | |
|
Cristiano Ronaldo
المدير العام
نجم المنتدى
عدد المساهمات : 1214
نقاط : 2560
السٌّمعَة : 73
تاريخ التسجيل : 31/12/2010
العمر : 27
الإقامة : الاردن
| | موضوع: رد: مناقيش شامية الإثنين أبريل 04, 2011 6:13 pm | |
| | |
|
sweet girl
أميرة المنتدى
ياسمينة المنتدى
عدد المساهمات : 847
نقاط : 1106
السٌّمعَة : 53
تاريخ التسجيل : 02/01/2011
العمر : 24
الإقامة : الأردن
| | موضوع: رد: مناقيش شامية الثلاثاء أبريل 05, 2011 4:00 pm | |
| | |
|
